Шоколадное печенье с курагой


Печенье получается очень нежное, рассыпчатое. Вместо кураги можно попробовать использовать чернослив. Также, в тесто можно добавить орехи. Из указанного количества ингредиентов получается 30-40 штук.


Ингредиенты

  • 100 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 2 яйца
  • 30 г какао
  • 200 г кураги
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 250-300 г муки


Приготовление пошагово

Курагу мелко нарезать.

Масло растереть с сахаром.

Добавить яйца.

Перемешать.

Добавить какао.

Перемешать.

Добавить курагу.

Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.

Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Из теста сформировать небольшие лепешечки, выложить на противень. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 15-20 минут.

При подаче можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Популярные сообщения из этого блога

Слоеный пирог с рыбными консервами

Изображение
Слоеный пирог с рыбными консервами — это аппетитное и сытное блюдо, отлично подходящее к обеденному или ужинному столу. В прошлый раз я готовила рецепт  слоеного пирога с яблоками из слоеного дрожжевого теста. Он готовится из готового слоеного теста и консервированной рыбы, что значительно экономит время на приготовление. Ингредиенты Тесто слоеное 500 г Картофель 4 шт. Сайра в масле (консервированная) 1 банка Лук репчатый 1 шт. Масло сливочное несоленое 30 г Масло растительное рафинированное 1 ст.л. Приготовление пошагово Картофель в качестве второго компонента к рыбной начинке - традиционный вариант для русской кухни. Вместо сайры можно взять любую консервированную рыбу. Если планируется небольшой пирог из слоеного теста с рыбными консервами, количество ингредиентов можно уменьшить вдвое. Как готовить: Сварить картофель и полностью его осудить. Нарезать на тонкие кружочки толщиной не более 3 мм. Луковицу нашинковать кубикам или полукольцами и обжарить на растительном
Подробнее

Салат Гранатовый браслет

Изображение
Салат эффектно смотрится на столе и имеет необычный, неизбитый вкус. Если вас сильно смущают косточки граната, можно найти гранат без косточек, либо попробовать использовать бруснику. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций. Ингредиенты 300 г куриного филе 150 г лука 300 г картофеля 300 г свеклы 50 г грецких орехов 1 большой гранат соль майонез Приготовление пошагово Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Картофель отварить. Свеклу отварить. Лук мелко нарезать. Куриное филе мелко нарезать. Обжарить лук на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Добавить филе, посолить, немного обжарить. Остудить. Свеклу натереть на мелкой терке. Орехи измельчить в блендере или мелко порубить ножом. Смешать орехи и свеклу, немного посолить. Картофель натереть на мелкой терке. Гранат почистить, зерна отделить. В центр большого плоского блюда поставить стакан. Вокруг него выложить картофель, смаз
Подробнее