Вагон Рецептов с Фото

Сытный, но легкий суп. Нежное филе, овощи и макароны это очень вкусно. Овощи можно использовать любые, по вкусу. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Ингредиенты 500 г куриного филе (или филе индейки) 500 г картофеля 300 г кабачков 300 г помидоров 300 г болгарского перца 150 г моркови 150 г лука 100 г макаронных изделий (в идеале звездочек) веточка розмарина (по желанию) соль перец растительное масло Приготовление пошагово Филе нарезать небольшими кусочками. Лук мелко нарезать. Морковь нарезать кубиками. Перец нарезать кубиками. Кабачки нарезать кубиками. Помидоры нарезать кубиками. Картофель нарезать кубиками. В кастрюле, на растительном масле, обжарить лук. Добавить морковь, обжарить. Добавить филе, тушить в течение 10 минут. Добавить кабачки. Добавить перец, тушить в течение 5 минут. Добавить помидоры, тушить в течение 3 минут. Залить водой. Довести до кипения. Добавить картофель, посолить, поперчить. Варить в теч...

Предлагаю вам попробовать еще один вариант сливочного супа. Суп получается очень вкусный и сытный. Грибы можно использовать как свежие, так и замороженные. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Ингредиенты 500 г куриного филе (или филе индейки) 300 г грибов (я использовала шампиньоны) 700 г картофеля 100 г макаронных изделий (я использовала ракушки) лук порей (или 150 г репчатого лука) 250 мл сливок 10-20% сыр (по желанию) соль перец растительное масло Приготовление пошагово Лук порей нарезать полукольцами (репчатый мелко нарезать). Филе нарезать небольшими кусочками. Грибы нарезать небольшими кусочками. Картофель нарезать кубиками или брусочками. В кастрюле, на растительном масле, обжарить лук. Добавить филе, слегка обжарить. Добавить грибы. Посолить, поперчить. Залить водой, варить в течение 20 минут. Добавить картофель, варить в течение 10 минут. Добавить макароны. Варить до готовности макарон. Добавить сливки, перемешать,...

Потрясающий рулет! В меру сладкий, с выраженным шоколадным вкусом. Суфле идеально дополняет вкус и делает рулет нежным. Также, этот рулет будет актуален на Новогодних праздниках, так как наступающий год год обезьяны, а она, как мы знаем, любит бананы. Из указанного количества ингредиентов получается 8-10 порций. Ингредиенты ~1~тесто:~1~ 3 яйца 100 г сахара 100 г шоколада (молочного или горького, по вкусу) 2 ч.л. разрыхлителя 100-150 г муки ~1~суфле:~1~ 250 мл сливок 33-35% 150 г сахара 10 г желатина 300-400 г бананов ~1~также:~1~ 100 г грецких орехов Приготовление пошагово Шоколад разломать на кусочки, поставить на водяную баню. Растопить. Яйца взбить с сахаром. Добавить шоколад, аккуратно перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать. Тесто должно получиться не густым. Противень (я использовала противень размером 3040 см) застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто, разровнять. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 10-...